Jean Domec, ami des chèvres

pleine chèvre ou trace
Sente de la chèvre qui bâille : le livre

Lire La Chèvre jaune & Balade caprine à travers la littérature tourangelle

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« Poète, humaniste, écologiste, Jean Domec de St Avertin est un autodidacte caprin. Déjà il avait passionné les lecteurs de notre confrère le magazine de la Touraine par une mémorable balade caprine à travers la littérature tourangelle. Il récidive avec brio par une anthologie caprine écrite pour les lecteurs de Terre de Touraine. Sa rhapsodie, véritable ode à Dame la chèvre, est pour lui une façon de réhabiliter dans les esprits contemporains, les bienfaits d'un animal selon lui trop souvent associé au diable, à la lascivité dans notre inconscient collectif. « Décriée durant des siècles, parce qu'elle abîmait, paraît-il les forêts de la noblesse, cette vache du pauvre recèle en vérité de grandes qualités, même si avoue-t-il elle est parfois difficile à garder. Le lait de chèvre outre le fromage a contribué à sauver des millions d'enfants. Dans le midi de la France le paturage de la chèvre du Rove assurait la prévention des terribles feux de forêt que l'on connaît aujourd'hui. » Jean Domec a mis toute sa passion et tout son dévouement à la cause collective dans une dizaine de panneaux qui seront présentés à la foire de Tours. Ne les manquez pas.

Par ailleurs Jean Domec, lui-même chevrier de deux alpines (Roussette et Touraine), invite tous les amis de la chèvre à le rejoindre au sein d'une association des chevriers amateurs qu'il désire créer. « Ce serait une intelligente façon de participer à la renaissance de la vie champêtre et de l'art pastoral ». Il désire ainsi transmettre aux enfants, l'amour de la nature et peut-être susciter des vocations de bergers. « Combien de bergers et de chèvres ou de moutons pour le prix d'un Canadair et de sa maintenance ? » déclare-t-il volontiers. L'association contribuerait à la sauvegarde des races comme la Poitevine ou la Rove. Audacieux, il demande le rétablissement des prés communaux ainsi que de la vaine pâture dans les landes, les bois et le long des chemins et sentiers. »

Rédaction de Terre de Touraine, 1989



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