En cheminant...

Ruminants et mal-bouffe

À l'appel de la Confédération paysanne, de la Coordination rurale, nous nous sommes réunis nombreux, il y a un mois, devant un fast-food, pour protester contre la mal-bouffe.

Je me réjouis de la restauration d'une agriculture paysanne à l'échelle humaine où l'on élèvera les animaux dans leur milieu naturel.

Aussi mon étonnement est grand de constater que la capitale de la Touraine accueille le salon des ruminants où seront exposés les animaux les plus performants.

Ne sont-ils pas destinés à peupler les ateliers spécialisés de l'élevage intensif ?

Jean Domec, 1999

À consulter également :

• Élevé en plein champ
• Groupies du Zéro-grasing
• Malbouffe, une appellation terroir pour les fromages français
• Guerre idéologique : futuro-scope - naturo-scope - chevro-scope... o'scour...
• Deux poids, deux mesures
• On n'arrête pas le progrès...
• Aux meilleurs de relever le défi !
• Une révolution culturelle s'impose
• Non à la mondialisation du goût
• Les Chèvres de Monsieur Raffarin...

tout le web le long de la sente

édité par Christian Domec - xhtml 1.0 - css - roseau - stat - rss - màj - book - feuilles