Bibliographie

Sente de la chèvre qui bâille : le livre

Lire La Chèvre jaune & Balade caprine à travers la littérature tourangelle

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Textes, œuvres, auteurs et documents ornant la sente

 Œuvres et textes par auteur
  • Alphonse (1840-1897), Les Lettres de mon moulin, La Chèvre de Monsieur Seguin – 1866 – 1869
  • Abbé de (1683-1743), Œuvres badines
  • Alain , Dictionnaire des symboles – 1969
  • Albius Tibullus () (50?-19 avant J.-C.), Les Élégies
  • Alfred de (1797-1863), La Maison du berger (lettre à Eva), Les Destinées – 1844
  • Alphonse (1854-1905)
  • (500-428 avant J.-C.), De la nature
  • Antoine (1612-1694)
  • Antoine Auguste (1737-1813)
  • Antoine Bernard-Jean (1858-1942)
  • Antoine (1619-1688), Dictionnaire universel – 1690
  • Antoine (1918-2002), in Le Monde – 1994
  • Antoine-Louis-Léon de (1767-1794)
  • (712-664 avant J.-C.), Élégies
  • (384-322 avant J.-C.), Histoire des animaux
  • Arthur (1854-1891), Soleil et chair – 1870
  • Arthur (1741-1820), Voyage en France – 1787
  • Auguste (1798-1857)
  • Benito (1883-1945), Arrêt – 1923
  • Bernard , Tours, ville royale, 1356-1520 : origine et développement d'une capitale à la fin du Moyen Âge – 1983
  • Bernard , in Le Monde – 1999
  • Bertrand , in Agra-presse – 1995
  • Bertrand , Les Vaches de la République – 2002
  • Bigaro , Contes et Lavanes – 1963
  • Blaise (1623-1662), Les Pensées – 1670
  • Céline , enquête
  • Charles  (1890-1970)
  • Charles , Éloge de la bique
  • Charles-Marie , Poèmes antiques
  • Charles (1825-1888)
  • Charles (1873-1914)
  • (1768-1848), Les Mémoires d'outre-tombe – 1848
  • Christian , Le Lexique des parlers sundgauviens  – 1997
  • Christian
  • Claude Henri de Rouvroy, comte de (1766-1825)
  • D. , Analyse généalogique des races bovines laitières françaises  – 1996
  • Daniel , De la question des chèvres au XVIIIe siècle
  • Denis , Révolution et espaces forestiers – 1989
  • Diego de (1512-1577)
  • Docteur
  • Docteur T. , Prescrire du lait de chèvre en pédiatrie : révolutionnaire ?, Le concours médical – 1989
  • Dominique , Le Mythe de la Chèvre d'or (ou Cabre d'or) – 2006
  • Dominique , Démarches-qualité, Chambre d'Agriculture des Deux-Sèvres – 2001
  • Dominique , in Le Monde – 1999
  • Dr Cornelis , Bladeren in het buitenland – 1998
  • Dr Cornelis , Mens & geit – De mensenhand in het geitenleven – 2004
  • Duc de , in Grand Dictionnaire universel du XIXe siècle
  • Edgar , in La Nef – 1962
  • Edmond , La Chèvre – 1981
  • Émile Maximilien Paul , Dictionnaire de la langue française – 1872-1877
  • Emmanuel , in Agro-presse 1995
  • Etienne , Analyse généalogique des races bovines laitières françaises – 1996
  • Francis (1868-1938), Le Deuil des primevères – 1901
  • François (1916-1996), Entretien avec Marguerite Duras, L'autre journal – 1986
  • François (1494-1553), Gargantua – 1534
  • François (1494-1553), Pantagruel – 1532
  • François (1494-1553), Tiers Livre – 1546
  • François , L'Animal, machine ou personne – 1991
  • François-Pierre du (1734-1783)
  • Franz (1883-1924), L'Amérique – 1927
  • Friedrich (1893-1964), Dieu est-il français ? – 1929
  • Fulbert (1830-1912), La Chèvre – 1882
  • G. (Augustine Tuillerie-Fouillée) (1833-1923), Le Tour de France par deux enfants – 1877
  • G. , Les maladies de la basse-cour – 1943
  • Gabriel , Le Réalisme Chinonais – 1984
  • Gaspare (1774-1851), in Grand Dictionnaire universel du XIXe siècle
  • Gaston (1853-1922)
  • George (1903-1950), 1984 – 1949
  • George (1804-1876)
  • Georges-Hubert de , Les Jeux du désir – 1981
  • Georges-Louis Leclerc, comte de (1707-1788), Histoire Naturelle – 1749
  • Gilbert , préface de Le Stress en élevage intensif – 1979
  • Grégoire , Rapport sur moi – 2002
  • , pape (?-741), en 732
  • Gustave (1821-1880), Bouvard et Pécuchet – 1881
  • Gustave (1821-1880), Dictionnaire des idées reçues
  • Guy de (1850-1893), Le Horla – 1887
  • György (1885-1971)
  • Hélène , Le Chant des créatures – 1996
  • Henri (1797-1856)
  • Henri (1927-2003), en 1967
  • d'Halicarnasse (484-425 avant J.-C.), Euterpe, Histoire – vers -450
  • (IXe siècle avant J.-C. ?), L'Iliade
  • Honoré de (1799-1850), La Rabouilleuse – 1842
  • Honoré de (1799-1850), Annette et le criminel ou Suite du vicaire des Ardennes – 1824
  • Honoré de (1799-1850), Lettre à l'étrangère 
  • Honoré de Bueil, marquis de (1589-1870), Les Bergeries – 1625
  • Isidore (1805-1861)
  • J.-M. , Les traditions populaires – 1907
  • Jacques , in La Nef – 1962
  • Jacques , Le Folklore de Touraine – 1989
  • Jacques-Henri (1737-1814), Études de la nature – 1784
  • Jacques-Henri (1737-1814), Harmonies de la nature – 1815
  • Jacques , Histoire de l'élevage français – 1994
  • Jean , Le Chant des créatures – 1996
  • Jean , Dictionnaire des symboles – 1969
  • Jean (1621-1696), Fables – 1668
  • Jean (1621-1696), Le loup, la mère et l'enfant – 1668
  • Jean (1621-1696), Les deux chèvres  – 1668
  • Jean (1664-1729), Testament (édité par Voltaire) – 1733
  • Jean (1849-1926), Le Bouc aux enfants, La Chanson des gueux – 1876
  • Jean , Les Paysans parlent – 1970
  • Jean , préface de La mort n'est pas notre métier – 2003
  • Jean-Auguste , Dictionnaire d'Agriculture – 1892
  • Jean-Baptiste (1709-1777), Ode à Virgile sur la poésie champêtre
  • Jean-Christophe , La chèvre, La Maison Rustique – 1991
  • Jean-Jacques (1712-1778)
  • Jean-Louis de (1810-1892)
  • Jean-Marie , Les filles d'Ariane – 2000
  • Jean-Marie , À Herbeumont, les troupeaux communs,Le Saglé – 1989
  • Jean-Octave Edmond (1844-1921)
  • Jean-Pierre , L'homme et les animaux domestiques – 1989
  • Jean-Pierre , Actualité des Pastorales de Longus – 2003
  • Jean-Pierre , in L'Express – 2002
  • Jocelyne , Éleveurs et animaux, réinventer le lien – 2002
  • Jocelyne , La mort n'est pas notre métier – 2003
  • José , in Le Monde
  • Joseph (1813-1877)
  • Joseph , La Chèvre – 1906
  • Joseph , La Chèvre dans l'histoire
  • Jules (1798-1874)
  • Jules (1864-1910), Histoires Naturelles – 1894
  • Jules (1885-1972) , La Douceur de vivre
  • Keith , Dans le jardin de la nature – 1985
  • L. , Analyse généalogique des races bovines laitières françaises – 1996
  •  – pape (1810-1903)
  • (IIe-IIIe siècle), Daphnis et Chloé, Pastorales
  • Louis (1871-1946), Le Bestiaire du Christ – 1940
  • Louis-Claude (1743-1803)
  • Louis-Furcy (1774-1837)
  • Luan , Le temps des chèvres – 1997
  • Luc , Le Nouvel ordre écologiste – 1992
  • Lucienne , Manger juste – 1995
  • Lucius Junius Moderatus (Ier siècle avant J.-C.), De Re Rustica, De cultu hortorum
  • Marcel , in Le Débat – 1990
  • Marcel , Le Dictionnaire du monde rural – 1997
  • Marcel (1895-1974), Souvenirs d'enfance, La Gloire de mon père – 1957
  • Marguerite (1914-1996), Entretien avec François Mitterrand, L'Autre journal – 1986
  • Marie Rouget () (1883-1967), Les Chansons et les heures – 1921 ?
  • Maryse , Le Folklore de Touraine – 1989
  • Maurice (1883-1954)
  • Maurice (1888-1972), Tout cela fait d'excellents Français – 1939
  • Maurice
  • Maurice (1868-1943)
  • Maurice (1846-1903)
  • (1588-1648)
  • Michel de , La Chèvre – 1995
  • Michel Eyquem de (1533-1592), Les Essais – 1595
  • Miguel de y Saavedra (1547-1616), Don Quichotte de la Manche II – 1615
  • Napoléon (1769-1821), in Grand Dictionnaire universel du XIXe siècle – 1802
  • Nicolas de (1638-1715), De la Recherche de la vérité – 1675
  • Noël (1632-1712), Dictionnaire œconomique – 1709
  • Noël , in Le Monde
  • Octave (1848-1917), Les Bouches inutiles – 1893
  • Olivier de (1539-1619), Théâtre de l'agriculture et mesnage des champs – 1600
  • Paul (1843,1896), La Chèvre de monsieur Seguin – 1866
  • Paul (1868,1955), Au milieu des vitraux de L'Apocalypse – 1929
  • Paul Edme de (1804,1880), La Chèvre jaune – 1848
  • Paul-Louis (1772-1825), Lettre VI au Censeur (à consulter le site : Paul-Louis Courier, Épistolier, pamphlétaire, helléniste.)
  • Pedanius (vers 40-90)
  • Philippe , in Le Monde – 2005
  • Pierre , Nature de l'écologie in Les Temps modernes – 1993
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  • Pierre (1787-1859)
  • Pierre , Le Bonheur était dans le pré – 2004
  • Pierre , Essai sur la propreté de Paris – 1798 ?
  • Pierre de l' (1546-1611), Mémoires, Journaux
  • Pierre de (1524-1585), Amours
  • Pierre de (1524-1585), Eglogues
  • Pierre de (1524-1585), Hymne de Bacchus
  • Pierre de (1524-1585), Jacquet et Robine
  • Pierre de (1524-1585), Le discours du verre
  • Pierre de (1524-1585), Mignonne allons voir si la rose
  • Pierre (1817-1875), Grand Dictionnaire universel du XIXe siècle
  • Pierre , Les filles d'Ariane – 2000
  • Pierre , Compte-rendu de la conférence caprine internationale à New-Delhi, La Chèvre – 1992
  • Pierre , Station de Nutrition et Alimentation, INRA, La Chèvre – 1992
  • Pierre , Le Stress en élevage intensif – 1979
  • Pierre (1625-1695)
  • Prosper (le Père Enfantin) (1796-1864)
  • Raymond , Introduction à La Chèvre, Ethozootechnie – 1988
  • René (1596-1650), Discours de la méthode – 1637
  • René (1904-2001), in La Nef – 1962
  • René , L'Histoire n'a pas de sens– 1965
  • Robert , Le Stress en élevage intensif – 1979
  • Robert , Les filles d'Ariane  – 2000
  • Robert , chronique du médiateur in Le Monde – 2003
  • (1091-1153), La Vigne mystique
  • Sicco Leendert (1908-1995)
  • Sophie Rostopchine, comtesse (1799-1874), Les Mémoires d'un âne – 1860
  • Sylvie
  • Terentius Varro () (116-27 avant J.-C.)
  • de Syracuse (315?-250? avant J.-C.), Les Idylles
  • Théophile (1811-1872), La Comédie de la mort – 1838
  • Thomas Babington (1800-1859), L'Essai sur Bacon
  • Umberto   (1883-1957), La Capra
  • Victor   (1802-1885), Les Contemplations – 1856
  • Virgilius Maro () (70-19 av. J.-C.), Bucoliques
  • Virgilius Maro () (70-19 av. J.-C.), Eglogue 2
  • Virgilius Maro () (70-19 av. J.-C.), Géorgiques
  • Walter (1892-1940), Thèses d'histoire de la philosophie
  • Xavier , Les filles d'Ariane  – 2000
  • Yves , Nature de l'écologie in Les Temps modernes – 1993
 Documents
  • Appel de Heidelberg – 1992
  • Cahier des charges bio – brebis et chèvres – 1997
  • Chambre d'Agriculture des Deux-Sèvres, Zoom sur le développement de la filière caprine – 2000
  • Code civil – 1804
  • Institut de l'élevage, Institut de l'élevage, Contrôle laitier – 1995
  • La Conférence caprine internationale – 1992
  • La Loi sur l'élevage – 1966
  • Ordonnance des Eaux et Forêts – 1669
  • Plan Mansholt – 1968
  • Réglementation européenne, Secodip – 1991
  • Société d'Agriculture de Touraine – 1761
 Institutions
  • British Royal Society
  • Institut national de recherche agronomique (Inra)
  • La Ligue française des Droits de l'animal
 Périodiques
  • Cahiers Paul Léautaud
  • Cahiers Paul-Louis Courier
  • Campagnes solidaires
  • Combat nature
  • Courrier de l'environnement de l'Inra
  • Ethnozootechnie
  • Études rabelaisiennes
  • Geitenhouderij
  • Informations syndicales – UDSEA 37
  • La Chèvre
  • La Chèvre poitevine
  • La Croix
  • Le Débat
  • L'Action agricole de Touraine
  • La France agricole
  • La Gazette d'Arthur – École Arthur Rimbaud à Tours
  • La Lettre de l'AVBT
  • La Maison rustique
  • La Nouvelle République
  • La Revue archéologique du Centre
  • L'Autre journal
  • Le Canard Enchaîné
  • L'Éleveur laitier
  • Le Figaro
  • Le Magazine de la Touraine
  • Le Monde
  • Le Monde diplomatique
  • Le P'tit Écho logique – Aspie
  • Les Temps modernes
  • Lettre trimestrielle de la Société d'ethozootechnie
  • Libération
  • Observez
  • Rustica
  • Terre de Touraine
  • Varia, revue de la Société d'ethnozootechnie
 Ouvrages et articles de référence
  • Dictionnaire encyclopédique d'histoire Mourre, Bordas – 1996
  • La Bible
  • La Mémoire de la chèvre, La Chèvre – 1994
  • Larousse agricole 1981 – 1981
  • Larousse agricole du XXIe siècle
  • Larousse ménager – 1926
  • Larousse ménager – 1949
  • L'Élevage en France, 10 000 ans d'histoire (Educagri) – 1999
  • L'Encyclopédie ou dictionnaire raisonné des sciences, des arts et des métiers – 1751-1772
  • Le Nouveau cours complet d'agriculture théorique, pratique, économique et de médecine rurale et vétérinaire – début XIXe
  • Le Petit Robert
  • Les Animaux d'élevage ont-ils droit au bien-être ? (Inra) – 2001
  • Les Enjeux de la formation des acteurs de l'Agriculture, 160-1945, Educagri – 1999
  • Maison rustique – 1762
  • Nouveau Larousse illustré – 1898-1907
  • Populations et société – 1994
  • Quid
  • Réalités économiques et techniques des filières caprines européennes,  Ucardec – 1995
  • Société d'Ethnozootechnie, La Chèvre n°41 – 1988
  • Un siècle et demi d'élevage en France, Agreste – 1991



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