Jean Domec, ami des ch�vres

pleine chèvre ou trace
Sente de la ch�vre qui b�ille : le livre

Lire La Ch�vre jaune & Balade caprine � travers la litt�rature tourangelle

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« Po�te, humaniste, �cologiste, Jean Domec de St Avertin est un autodidacte caprin. D�j� il avait passionn� les lecteurs de notre confr�re le magazine de la Touraine par une m�morable balade caprine � travers la litt�rature tourangelle. Il r�cidive avec brio par une anthologie caprine �crite pour les lecteurs de Terre de Touraine. Sa rhapsodie, v�ritable ode � Dame la ch�vre, est pour lui une fa�on de r�habiliter dans les esprits contemporains, les bienfaits d'un animal selon lui trop souvent associ� au diable, � la lascivit� dans notre inconscient collectif. « D�cri�e durant des si�cles, parce qu'elle ab�mait, para�t-il les for�ts de la noblesse, cette vache du pauvre rec�le en v�rit� de grandes qualit�s, m�me si avoue-t-il elle est parfois difficile � garder. Le lait de ch�vre outre le fromage a contribu� � sauver des millions d'enfants. Dans le midi de la France le paturage de la ch�vre du Rove assurait la pr�vention des terribles feux de for�t que l'on conna�t aujourd'hui. » Jean Domec a mis toute sa passion et tout son d�vouement � la cause collective dans une dizaine de panneaux qui seront pr�sent�s � la foire de Tours. Ne les manquez pas.

Par ailleurs Jean Domec, lui-m�me chevrier de deux alpines (Roussette et Touraine), invite tous les amis de la ch�vre � le rejoindre au sein d'une association des chevriers amateurs qu'il d�sire cr�er. « Ce serait une intelligente fa�on de participer � la renaissance de la vie champ�tre et de l'art pastoral ». Il d�sire ainsi transmettre aux enfants, l'amour de la nature et peut-�tre susciter des vocations de bergers. « Combien de bergers et de ch�vres ou de moutons pour le prix d'un Canadair et de sa maintenance ? » d�clare-t-il volontiers. L'association contribuerait � la sauvegarde des races comme la Poitevine ou la Rove. Audacieux, il demande le r�tablissement des pr�s communaux ainsi que de la vaine p�ture dans les landes, les bois et le long des chemins et sentiers. »

R�daction de Terre de Touraine, 1989



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